Питание здорового и больного ребенка
Описание
Автор: Р.Р. Кильдиярова
Год издания: 2014
Количество страниц: 218
ISBN: 978-5-00030-051-0
Издательство: МЕДпресс-информ
В учебном пособии изложены современные принципы питания здоровых и больных детей. Представлены основы подготовки женщины к кормлению ребенка грудью до и после родов, понятие лактации и гипогалактии, преимущества естественного вскармливания, порядок и тех- ника введения прикорма, рекомендации по подбору смесей и организации питания при отсутствии молока у матери, схемы питания с расчетом основных ингредиентов в соответствии с требованиями ВОЗ и Национальной стратегии вскармливания здоровых детей первого года жизни РФ. Приведены основные принципы питания детей старшего возраста. В книге даны сведения по формированию навыков самостоятельного приема пищи, гигиене полости рта младенцев, отлучению от груди матери, алгоритмы, рисунки, а также информация, представленная в виде рисунков, схем диетотерапии детей при наиболее частых заболеваниях.
Учебное пособие представляет интерес для студентов медицинских вузов, может быть использовано в работе врачами-педиатрами, врачами общей практики.
Содержание
Введение
Раздел I. Здоровый ребенок
1. Естественное вскармливание
2. Питание беременной и кормящей женщины
3. Искусственное и смешанное вскармливание
4. Прикорм
5. Практика кормления и ухода
6. Вскармливание недоношенного ребенка
7. Питание детей старше года
Раздел II. Больной ребенок
1. Общие и лечебные столы для детей по М.И.Певзнеру
2. Стандартные диеты
3. Питание при патологии детей раннего возраста
3.1. Гипо- и паратрофия
3.2. Рахит
3.3. Экссудативно-катаральный диатез
3.4. Функциональные нарушения ЖКТ
4. Питание при железодефицитной анемии
5. Питание при заболеваниях желудочно-кишечного тракта
6. Принципы питания при сердечно-сосудистых заболеваниях
7. Принципы питания при заболеваниях мочевой системы
8. Питание при эндокринных заболеваниях
8.1. Ожирение
8.2. Сахарный диабет
9. Ингредиенты и калорийность пищевых продуктов для детей и взрослых по А.А.Покровскому
Заключение
Литература для дополнительного чтения